新邑航告訴你廚房引發(fā)火災(zāi)的原因

1.煙道積油引發(fā)火災(zāi) 

廚房在使用過(guò)程中，抽排煙罩及風(fēng)管會(huì)因油煙冷卻慢慢積聚油污，在炒菜的時(shí)候，爐灶燃燒起來(lái)的火焰很高，距離排煙罩很近，高溫直接烘烤排煙罩，污油升溫流淌，很容易引起燃燒，當(dāng)抽排煙罩及風(fēng)管內(nèi)的油污遇到明火，火焰經(jīng)風(fēng)機(jī)負(fù)壓吸入，沿風(fēng)管等途徑迅速蔓延，就容易引發(fā)火災(zāi)。 

2.油煙重引發(fā)火災(zāi) 

燃料燃燒過(guò)程中產(chǎn)生不均勻的燃燒物和油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的油煙很容易堆積在墻上、抽排煙罩上，抽油煙機(jī)的表面，如果不及時(shí)清洗，就有可能造成火焰點(diǎn)燃附著在墻上、抽排煙罩上的油污，引發(fā)火災(zāi)。 

3.電氣線路亂搭引起火災(zāi) 

廚房的使用空間緊湊，抽排煙罩和大大小小的廚房設(shè)備種類繁多，用火用電很集中，電線、燃?xì)夤芟喈?dāng)多。這樣一來(lái)就容易產(chǎn)生電線和天然氣管的亂搭，非常容易產(chǎn)生虛接，電線產(chǎn)生的火花與燃?xì)饨佑|就會(huì)引發(fā)火災(zāi)。對(duì)于這種情況，新邑航設(shè)計(jì)電線、電路的時(shí)候，首先會(huì)根據(jù)《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。其次，新邑航的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)是擁有多年經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)，全程服務(wù)于客戶。這種錯(cuò)誤，新邑航是絕對(duì)不允許發(fā)生的！