商用酒店廚具設(shè)備以前由于缺乏工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，設(shè)備性能得不到保證。眾所周知，缺乏標(biāo)準(zhǔn)的后果是非常嚴(yán)重的，會造成市場混亂，嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者權(quán)益，導(dǎo)致企業(yè)自我管理，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，劣等產(chǎn)品充斥市場，整個行業(yè)的發(fā)展前景黯淡。

       商用廚房設(shè)備在過去幾年中，傳統(tǒng)家用電器也已經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化并修訂了國家標(biāo)準(zhǔn)，以規(guī)范電氣制造標(biāo)準(zhǔn)。與此同時，家電下鄉(xiāng)和舊換新系統(tǒng)等多渠道加速了一些老舊耗能產(chǎn)品的升級換代。傳統(tǒng)爐灶消耗天然氣，液化石油氣和電能等能源。做低溫節(jié)能產(chǎn)品勢在必行，已經(jīng)形成了一輪節(jié)能環(huán)保革命！電磁爐是爐灶領(lǐng)域的環(huán)保，節(jié)能廚房電器首款商用電磁爐！

       商用廚房設(shè)備廚房和器械總是給人以“鋼”的印象，無論是高密度的不銹鋼還是彩色鋼，或是玻璃面板，都給人以干凈大方的同時略為僵硬。如何使這些冰冷的東西柔美的藝術(shù)，為現(xiàn)代廚房帶來時尚，這也是1980年代的追求，也是廠商需要思考的課題。

       商用酒店廚具設(shè)備炊具的智能化使許多消費(fèi)者感到方便。如何讓廚房和浴室用具有“大腦”？炊具的使用也可以通過預(yù)約來烹飪，這已成為制造商愿意開發(fā)的主題。行業(yè)進(jìn)行了相關(guān)分析。一是國家標(biāo)準(zhǔn)的制定將整個電壓鍋和電磁爐行業(yè)的規(guī)范化和良性發(fā)展；二是國家標(biāo)準(zhǔn)的制定將滿足更多的消費(fèi)者的利益，使消費(fèi)者能夠從中受益。

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